Rosas Café comenzó su viaje en Marbella, España, fundado por Ana Santos, cuya visión era crear un espacio donde la comida, la moda y la comunidad pudieran florecer juntas. Con su impresionante decoración de miles de rosas de seda en seis tonos delicados, el café se convirtió rápidamente en un punto de referencia celebrado por su cocina, belleza y espíritu acogedor.
Más que un lugar donde comer, Ana imaginó Rosas Café como un hogar: un sitio donde disfrutar de platos saludables, postres exquisitos y café de especialidad en un ambiente que combina elegancia y comodidad. Concebido originalmente como parte de un hotel de lujo, el proyecto pronto encontró su verdadera identidad como concepto independiente, basado en la pasión, la integridad y la alegría de reunir a las personas.
In 2025, Ana expanded Rosas Café to Sotogrande, introducing thoughtful new touches such as a nursing room, while staying true to her core values of warmth, artistry, and community.
Hoy, Rosas Café refleja cómo una visión clara, cultivada con integridad y perseverancia, puede evolucionar en una marca duradera.
