Menú – Rosas Cafe Marbella

BUENOS DIAS

€ 18.50

Café o té, zumo de naranja natural, cesta de pan casero, mini bollería, mermelada y mantequilla, huevos al gusto (revueltos, fritos, cocidos o en tortilla) y ensalada de frutas.

HUEVOS ROSAS

€ 8.90

Dos huevos camperos pochados en tostada de pan casero con aguacate, tomate y cebolla roja caramelizada.

HUEVOS BENEDICT

€ 7.90

Dos huevos camperos pochados en tostada de pan casero con bacon, espinacas y nuestra salsa holandesa casera.

HUEVOS ORO VERDE

€ 9.50

Dos aguacates rellenos de pimiento rojo, pimiento verde y cebolla con huevos pochados y tiras de bacon por encima.

HUEVOS A TA GUSTO

€ 6.50

Revueltos, en tortilla, pochados, fritos o cocidos.

ROSAS TORRIJAS CASERAS

€ 8.90

Pan brioche casero, chips de plátano con chocolate y nuestra selección de frutos rojos frutos rojos.

NUESTROS BOWLS

ROSAS BOWL

€ 8.90

Yogur griego, salsa de frutos del bosque, granola casera, fruta deshidratada y semillas de chía.

AÇAI

€ 8.50

Puré de açai orgánico, plátanos, frambuesa, arándanos y coco tostado con granola casera por encima.

MATCHA

€ 8.90

Matcha, aguacate, plátano, coco tostado con granola casera por encima.

ENSALAD DE FRUITAS

€ 7.10

Mezcla de fruta fresca de temporada.

GOFRES

Rosas signature waffle (choose your topping)

NUTELLA

€ 9.10

BACON

€ 9.10

SIROPE DE ARCE

€ 9.10

FRESAS

€ 9.10

SALSA DE CHOCOLATE BLANCO

€ 9.10

TOSTADAS CASERAS

Tostadas caseras con:

AGUACATE

€ 4.90

TOMATE

€ 3.50

MANTEQUILLA Y MERMELADA

€ 4.50

SELECCIÓN DE PANADERÍA

CESTA DE PAN

€ 4.10

CROISSANT

€ 3.50

NAPOLITANA DE CHOCOLATE

€ 3.75

CAÑITA DE CANELA

€ 3.90

EXTRAS

BACON

€ 2.50

Salmón ahumado

€ 2.50

Aguacate

€ 2.50

Queso

€ 2.50

Champiñones

€ 2.50

Espinacas

€ 2.50

Salmón

€ 2.50

Huevos

€ 2.50

Queso Filadelfia

€ 2.50

Pollo

€ 2.50

ROSAS CLUB SANDWICH

€ 9.50

Pan tostado con tomates, ensalada, aguacate, huevos, mayonesa, pollo y crisps vegetales.

SALMÓ AHUMADO FLATBREAD

€ 13.90

Pan plano casero, salmón ahumado, remolacha, mezclum, repollo rojo, queso crema y crisps vegetales.

FLATBREAD DE POLLO

€ 11.90

Pan plano casero con boniato, crema de queso, ensalada, granada, ajo negro, pollo marinado y crisps vegetales.

SPINACH BREAD ROSAS WRAP

€ 9.90

Wrap de espinacas, quinoa, repollo rojo, zanahoria rallada y rábano blanco, granada, yogur de menta, hummus y crisps vegetales.

HAMBURGUESAS

BLACK ANGUS BURGER

€ 15.50

Hamburguesa black angus con bacon, tomate, salsa relish de mostaza dulce, queso chedar rojo. Servida con patatas fritas.

VEGGIE BURGER

€ 13.50

Hamburguesa vegetariana, tomate y salsa relish de yogur. Servida con patatas fritas.

ROSAS ENSALADA DE QUINOA

€ 9.90

Quinoa, repollo rojo, boniato, zanahoria rallada, cebolla roja, frutos rojos, y cítrico

ENSALADA DE QUESO DE CABRA

€ 11.90

Mezclum, remolacha, arándanos, bayas de goji, frutos del bosque, queso de cabra gratinado, nueces y crema balsámica de arándanos.

ROSAS POKE BOWL -( tuna )

€ 12.90

Mezcla de edamames salvajes, alga wakame, zanahorias ralladas, repollo encurtido, nabo, pepino, rábano rojo, mango, cilantro, atún, soja y crema cítrica.

ROSAS POKE BOWL ( salmon )

€ 12.90

Mezcla de edamames salvajes, alga wakame, zanahorias ralladas, repollo encurtido, pepino, rábano rojo, mango, cilantro, salmón, soja y crema cítrica.

ENSALADA CESAR

Ensalada sucrine con pollo, croutons y salsa césar.

POLLO

€ 11.90

GAMBAS

€ 12.90

GREEN SOUP

€ 8.50

Espinacas, kale, guisantes, perejil, remolacha, crema agria, queso, grissini y picos de sésamo.

TARTAR DE ATÚN ROJO

€ 15.90

Atún de Barbate con mango y aguacate.

BURATTA TRIOLOGY

€ 15.50

Tomate natural, burrata, mezclum, vinagre de módena, aceite de oliva.

GUACAMOLE

€ 9.50

Guacamole casero con nachos.

ROSAS ENSALADA DE QUINOA

9.90€

ROSAS QUINOA SALAD

9.90€

Add chicken or halloumi cheese (2.50€ per extra)

GOATS CHEESE SALAD WITH GOJI BERRIES AND WALNUTS

11.90€

COURGETTE SPAGHETTI WITH CHICKEN BREAST

12.90€

AUBERGINE WITH A MISO DRESSING, BROCCOLI AND BAKED COCONUT FLAKES

9.90€

TUNA TARTAR ON A BED OF AVOCADO AND MANGO

15.90€

SPICY MARINATED TUNA TACO IN A HEART OF LETTUCE

15.90€

VEGGIE BURGER

11.90€

BURGER WITH KIMCHI MAYONNAISE AND MEZCLUN LETTUCE

14.90€

MENÚ INFANTIL

PASTA CON SALASA DE TOMATE

€ 6.90

Ravioli de espinacas y ricotta ,pesto, tomate y ensalada rocket.

MINI HAMBURGUESA CON PATATAS

€ 6.90

POLLO A LA PARRILA CON VERDURAS

€ 6.90

puré de patata Violette

€ 3.50

chips de boniato

€ 3.50

patatas fritas

€ 2.50

verduras salteadas

€ 3.50

ROSAS CHEESECAKE

6.90€

CARROT CAKE

5.90€

CHOCOLATE CAKE WITH HAZELNUT, BLACKBERRY AND RASPBERRIES (Gluten Free)

6.90€

VANILLA AND LIME CAKE WITH MASCARPONE CHEESE AND VANILLA

5.90€

TRUFFLE CHOCOLATE CAKE WITH DULCE DE LECHE AND MERENGUE (Gluten Free)

5.90€

RED VELVET CAKE WITH VANILLA CREAM CHEESE

5.90€

MACARONS

3 7.50€

6 13.00€

9 19.90€

FINANCIERS

2.90€

TRADICIONALES

ESPRESSO / SOLO

2.20€

AMERICANO / CORTADO

2.20€

CAPUCCINO

3.00€

CAFÉ CON LECHE

2.70€

SOMBRA

2.50€

LATTE

2.50€

BOMBON

3.00€

EXTRA SHOT

0.50€

LATTES

CÚRCUMA

5.90€

ESPRESSO, CÚRCUMA, PIMIENTA NEGRA, LECHE,
CANELA Y MIEL

CRÈME BRULEE

5.90€

UN CAPPUCCINO TRADICIONAL CON SIROPE DE
VAINILLA Y AZÚCAR CARAMELIZADA

CAFÉ VIENNOIS

5.90€

CAFÉ LUNGO CLÁSICO CUBIERTO CON CREMA DE
LECHE Y UNA FABULOSA LLUVIA DE CHOCOLATE. UNA
MUESTRA DE ELEGANCIA LLEGADA DIRECTAMENTE
DESDE VIENNA

MOCCACHINO

5.90€

CHOCOLATE CON CAFÉ, NATA Y CANELA

JENGIBRE Y CANELA

5.90€

CAPUCCINO TRADICIONAL CON SIROPE DE JENGIBRE
Y CANELA Y UNA MEZCLA DE ESPECIAS

SHAKE YOUR BON BON

5.90€

DOBLE ESPRESSO, SIROPE DE VAINILLA, SIROPE DE
CHOCOLATEY NATA GRANIZADO

NUTELLA COFFEE SHAKE

5.90€

ESPRESSO DOBLE,LECHE DE ALMENDRAS, SIROPE DE
VAINILLA UN TOQUE DE NUTELLA Y AZÚCAR AL
GRANIZADO

RAINBOW LATTE

5.90€

NO FALLARÁ A LA HORA DE DIBUJARLE UNA SONRISA A
LOS MÁS PEQUEÑOS

MATCHA LATTE

5.90€

UN ATRACTIVO COMBINADO DE CÚRCUMA CON
ESPECIAS. LA CÚRCUMA SE HA UTILIZADO DESDE LA
ANTIGÜEDAD CON PROPÓSITOS MEDICINALES Y
COMO ESTIMULANTE DEL SISTEMA INMUNOLÓGICO Y
ANTIINFLAMATORIO. ILUMINA TU DÍA CON ESTE LATTE
DORADO

SPLATTE DORADO

5.90€

SPIRULINA LATTE

5.90€

LAS ALGAS AZULES SON CONOCIDAS POR SER UNAS
DE LAS PLANTAS CON MÁS NUTRIENTES DE LA MADRE
NATURALEZA... ¿POR QUÉ NO ELABORAR UNA BEBIDA
CON ELLAS?

CACAO LATTE

5.90€

EL CACAO CONTIENE 40 VECES MÁS ANTIOXIDANTES
QUE LOS ARÁNDANOS Y ES LA PLANTA CON MÁS
CANTIDAD DE HIERRO DE LA TIERRA. PRUÉBALO CON
LECHE DE ALMENDRAS O CON CUALQUIERA DE
NUESTRAS OTRAS LECHES

ZUMOS

ZUMO DE NARANJA NATURAL

3.90€

TODO VERDE

6.50€

DETOXIFICADOR Y PURIFICANTE
COL, ESPINACAS, APIO Y JENGIBRE

ESTIMULANTE

6.50€

ENERGIZANTE Y ANTI-INFLAMATORIO
PEPINO, PEREJIL, ESPINACAS, MANZANA, LIMÓN Y
JENGIBRE

BOOST

6.50€

DETOXIFICADOR, ENERGIZANTE Y POTENCIADOR
DE LA ESTAMINA COL, REMOLACHA ZANAHORIA,
LIMÓN Y JENGIBRE.

REFORZANTE

6.50€

QUEMA GRASAS, PROTEÍNA BAJA EN CALORIES
POMELO Y SPIRULINA

EL DE TODA LA VIDA

6.50€

MANZANA, NARANJA, ZANAHORIA Y JENGIBRE

RONUESTRO ROSAS

6.50€

TOMATE ORGÁNICO, ZANAHORIA, APIO, PIMIENTO,
AJO, LIMA, CÚRCUMA, CAYENA, SAL Y PIMIENTA

DR ROSAS

6.90€

MELÓN, ESPINACAS, MENTA, MANZANA, AGROPIRO
Y MIEL

SMOOTHIES

FRUTOS ROJOS

6.50€

FRESAS, FRAMBUESAS, NARANJA Y MENTA

RUBOR DE PIÑA

6.50€

PIÑA, MANGO, FRUTA DE LA PASSIÓN Y FRSAS

PURPLE POWER

7.00€

REMOLACHA, PLÁTANO, FRESAS, PIÑA, JENGIBRE Y
MIEL

MATCHA BOOST

7.00€

POLVO DE MATCHA, LECHE DE ALMENDRAS PLÁTANO
Y MIEL

CHOCO PROTEIN BOOST

7.00€

POLVO DE PROTEINAS, POLVO DE CACAO, PLÁTANO,
LECHE DE ALMENDRAS Y MIEL

BANABERRY CRUNCH

7.00€

FRUTOS ROJOS, PLÁTANO, MUESLI Y YOGURT

CHUPITOS SALUDABLES

VITALÍNEA

3.90€

LIMÓN Y JENGIBRE

PICA PICA

3.90€

VINAGRE DE SIDRA DE MANZANA, LIMÓN, PIMIENTA DE
CAYENA Y JENGIBRE

NO MÁS GRIPES

4.50€

LIMÓN, AJO, MIEL JENGIBRE, POLVO DE CAYENA,
CÚRCUMA Y AGUA

COCKTAILS

ROSAS BRISA MARINA

9.00€

VODKA, ZUMO DE POMELO, ZUMO DE ARÁNDANOS
Y LIMA

ROSAS MOJITO

9.00€

RON, FRESAS FRESCAS, MENTA, LIMA, AZÚCAR Y
SODA

ROSAS ROSSINI

9.90€

BURBUJAS Y PURÉ DE FRESAS.

MIMOSA

9.90€

BURBUJAS Y ZUMO DE NARANJA RECIÉN EXPRIMIDO

REFRESCOS

FANTA ORANGE

2.90€

FANTA LEMON

2.90€

COKE

2.90€

COKE ZERO

2.90€

TONIC WATER

2.90€

SODA WATER

2.90€

AGUA NUMER SIN GAS 0.5

3.00€

SAN PELLIGRINO 0.5

3.00€

CAVA

CAVA ROSE BOTTLE

29.00€

CAVA BRUT BOTTLE

24.00€

CAVA BRUT GLASS

5.50€

TÉ ORGANICO

JENGIBRE Y LIMÓN

3.00€

Ginger and lemon Herbal Tea Pouch

MENTA POLEO

3.00€

Peppermint

CAMONILA

3.00€

Chamomile

VERDE

3.00€

Jasmine Green

CHOCCOLATE Y NARANJA

3.00€

Chocolate & Orange Black

MRS AGRA

3.00€

Chai Pouch

THE RAT RACE

3.00€

English Breakfast

EARL GREY

3.00€

LIMÓN Y ROOIBOS, MIEL

3.00€

Lemon & Honey Rooibos

FRESA Y CHAMPAGNE

3.00€

Strawberry and champagne white Pouch

CHAMPAGNE

MOET BRUT 75 CL

72.00€

MOET ROSE 75 CL

85.00€

MOET BRUT 20 CL

18.60€

MOET ROSE 20 CL

19.60€

VINO BLANCO

VERDEJO- MONTESOL BOTTLE

16.90€

VERDEJO- MONTESOL GLASS

3.90€

ALBARIÑO-PACO Y LOLA BOTTLE

24.00€

VINO ROSADO

MONASTERIO DE YUSO BOTTLLE

16.90€

MONASTERIO DE YUSO GLASS

3.90€

VINO TINTO

RIOJA VINA PACETA CRIANZA GLASS

3.90€

RIOJA VINA PACETA BOTTLE

16.90€

NUESTRO CAFÉ

EN ROSAS CAFÉ EL CAFÉ ES PRIMORDIAL PARA
NOSOTROS, POR LO TANTO, DESPUÉS DE UN LARGO
PROCESO DE SELECCIÓN NUESTRO PREFERIDO ES
TUNKI. VOTADO POR LA ASOCIACIÓN AMERICANA DE
CAFÉS (SCAA) “EL CAFÉ MÁS ESPECIAL DEL MUNDO”.
TUNKI ES UN CAFÉ GOURMET QUE PROVIENE DE
UNA FINCA QUE CUENTA CON CERTIFICACIÓN
ORGÁNICA Y DE LA RAINFOREST ALLAINCE. ADEMÁS
SIGUE LAS REGLAS DEL SISTEMA INTERNACIONAL

COMERCIO JUSTO.