VEGANO - VEGETARIANO
DESAYUNO TODO EL DÍA
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Buenos dias (GDEC) 19.90 €
Té o café, zumo de naranja recién exprimido, cesta de pan recién horneado, miniviennoiseries, mermelada y mantequilla. Huevos a tu manera (revueltos, fritos, hervidos o en tortilla) y ensalada de frutas frescas
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HUEVOS ROSAS (GE) 11.25 €
Two poached free-range eggs on our homemade toast with avocado, tomato and caramelised onions
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EGGS BENEDICT 11.25 €
Two poached free range eggs on our homemade brioche with bacon, spinach and homemade hollandaise sauce
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EGGS ROYALE 13.50 €
Two poached free range eggs on our homemade brioche with smoked salmon , spinach and homemade hollandaise sauce
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HUEVOS A TU MANERA (E) 8.25 €
Revueltos, tortilla, escalfados, fritos o hervidos.
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TORRIJAS (GDE) 10.25 €
(VERSIÓN ROSAS DEL TOSTADO FRANCÉS)Brioche brûlée artesanal de plátano y chips de chocolate, crema pastelera y selección de frutos del bosque frescos
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CRÊPES CASEROS (DGE) € 9.25
DOS CRÊPES A ELECCIÓN DE:Nutella
Azúcar
Frutas -
ROYALE ASPARAGUS € 12.25
Two poached eggs on a bed of green asparagus, bimi and smoked salmon with homemade hollandaise sauce
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AMERICAN PANCAKES (D G E) € 9.25
(with a ROSAS TWIST)
3 pancakes with seasonal fruit and acai ice cream
Nuestros bowls
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ROSAS BOWL (D G P) 9.25€
Yogur griego, coulis de frutos rojos, granola casera, frutos secos y semillas de chía.
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AÇAI BOWL 10.25€
Puré de açai orgánico, plátanos, frutas rojas frescas mezcladas y semillas de chía cubiertas con coco y granola
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ENSALADA DE FRUTAS Frescas € 7.45
Frutas frescas de temporada.
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Bircher Muesli 8.35€
Servido frío con arándanos
TOSTADAS CASERAS
Tostadas de Rosas caseras con: (G)
Complementos
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Queso (D) 2.50€
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Queso Filadelfia (D) 2.50€
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Champiñones 2.50€
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Espinacas 2.50€
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Huevo 2.50€
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Salsa holandesa 2.50€
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Aguacate 3.00€
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Pollo 3.00€
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Bacon 3.00€
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Salmón ahumado 3.00€
